FILMA 黃富客
黃酥油
商品簡述：
無氫化油脂、無防腐劑，油脂綿密與麵相容性極佳，濃郁牛奶香氣，製作餅乾不易出現油水分離；酥皮層次分明又香酥。
-
- 油脂綿密性高,與麵團相性極佳,適用於任何發酵法
- 打發性優越,口感鬆滑,化口性佳
- 100%純天然植物油脂製成
- 濃郁牛奶香氣
-
產地：印尼
應用：餅乾類：不易出現油水分離，麵糊易乳化，口感酥脆
酥皮類：易操作，層次分明又香酥
糖果類：增添風味，香氣自然
內餡類：質地滑潤，易拌合，且有牛奶風味
縮水甘油脂肪酸酯 (Glycidyl fatty acid esters)， 符合衛生福利部對植物油中縮水甘油訂定標準，每公斤不得逾一千微克
-
商品特色
- 油脂綿密性高,與麵團相性極佳,適用於任何發酵法
- 打發性優越,口感鬆滑,化口性佳
- 100%純天然植物油脂製成
- 濃郁牛奶香氣
-
商品規格產地：印尼
應用：餅乾類：不易出現油水分離，麵糊易乳化，口感酥脆
酥皮類：易操作，層次分明又香酥
糖果類：增添風味，香氣自然
內餡類：質地滑潤，易拌合，且有牛奶風味
縮水甘油脂肪酸酯 (Glycidyl fatty acid esters)， 符合衛生福利部對植物油中縮水甘油訂定標準，每公斤不得逾一千微克
產品庫存：0
已販售：0
